7月1日（火）

6月30日（月）

【梅雨明け】
近畿地方が6/27頃に梅雨明けしたと発表されました。
気象庁の記録を見ても過去70年以上にわたって、近畿地方が6月に梅雨明けした記録がありません・・・。
60年前に加古川養護学校が創立されて以来、最も早い梅雨明けです。
梅雨明けしてもむし暑いお天気です。熱中症には注意が必要ですね。

そんな蒸し暑さの中、今日のアスパラサラダは、さっぱりしていてとてもおいしくいただけました。

6月27日（金）

6月26日（木）

6月25日（水）

 

6月24日（火）

6月23日（月）

今日のメニュー「姫路おでん」は、おでんに生姜醤油（しょうがじょうゆ）をかけるという、姫路を中心に加古川から相生あたりまでの、ごく限られた地域の食べ方だそうです。
播磨地域に醤油や生姜の産地であったことから、この食べ方が昔からの習慣になったのではないかと言われています。
あまりにも一般的な食べ方だったので、特に呼び名はなかったこのメニューに、まちおこしの一環として「姫路おでん」という呼び名がつけられたのは2006年のことらしいです。