3月9日（月）

 

プルコギとは、韓国語 で“焼肉”という意味 です。ご飯 の上 にのせて“プルコギトッパブ”（焼肉丼）にしてもおいしいですよ。

3月6日（金）

 ♦橋本美音 さんリクエストメニュー♦
黄金 パン

黄金 パンにまぶしてあるきな粉 は、香 ばしさを引 き出 すために給食室 で炒 っています。

3月5日（木）

 

土佐煮 の“土佐”とは、今 の高知県 のあたりを指 します。土佐煮 は高知県 の名産品 であるかつお節 を使用 するのが特徴 です。

3月4日（水）

 

厚揚 げの中華煮 に入 っているチンゲンサイは中国 から伝 わってきた野菜 です。チンゲンサイにはカロテンやカルシウムなどの栄養素 が豊富 に含 まれています。

3月3日（火）

 ♦三田優希 さんリクエストメニュー♦
鶏肉 のトマト煮

トマトは、しっかりと煮詰 めることで酸味 が飛 び、甘 みとうま味 が引 き立 ちます。

3月2日（月）

 

明日 、3 月 3 日 はひな祭 りの日 です。ひな祭 りは桃 の節句 とも言 い、ちらし寿司 やひなあられを食 べる習慣 があります。

2月27日（金）

 

イタリアンスパゲティという名前 ですが、実 はイタリアの料理 ではありません。日本発祥 の料理 だといわれています。