6月23日（月）

今日のメニュー「姫路おでん」は、おでんに生姜醤油（しょうがじょうゆ）をかけるという、姫路を中心に加古川から相生あたりまでの、ごく限られた地域の食べ方だそうです。
播磨地域に醤油や生姜の産地であったことから、この食べ方が昔からの習慣になったのではないかと言われています。
あまりにも一般的な食べ方だったので、特に呼び名はなかったこのメニューに、まちおこしの一環として「姫路おでん」という呼び名がつけられたのは2006年のことらしいです。